Sonntag, 26. Juni 2011

Abschleudern

So siehts in meinem Schleuderraum aus.





Volle Waben gibt viel Deckelwachs! :-)
und viel Honig.
So eine volle Zander-Wabe fasst ca. 2,5 kg Honig.
Die werden von ca 40 g Wachs gehalten.




Ca: 3250 Zellen sind auf einer Seite
(aus Pfefferle: Imkern mit dem Magazin)










(Durch klick aufs Bild, wird es vergrößert)
Entdeckeln nennt sich diese Arbeit.
Bienen verschließen den reifen Honig in der Zelle
mit einem kleinen Wachsdeckel.
Honig ist hygroskopisch,
das heisst er kann Wasser anziehen.
Die Bienen verdeckelt die Zelle,
damit nix mehr passiert.
Bevor der Imker den Honig schleudert,
muss er den Deckel entfernen.
Das passiert hier von Hand mit einem Entdeckeungsmesser.


Deckelwachs - ein natürlicher Kaugummi

Deckelwachs ist Bienenwachs, an dem befindet sich noch Honig und Blütenpollen












Früher kaute man 1 Teelöffel Deckelwachs pro Tag.
Etwa 20 min lang.
Von einheimischen Honig.
Das stärkte das Zahnfleisch und erhöhte die Speichelsekretion.
Gleichzeitig erfolgte eine natürliche Desenibilisierung bei Heuschnupfen.
Api-Therapie.


Es macht nichts, wenn Sie das Bienenwachs schlucken,
denn der Lebensmittelzusatzstoff Bienenwachs trägt die Bezeichnung E 901.




Beim Entdeckeln ernte ich gleichzeitig auch Propolis.
Mit 70%igem Williams ergibt das eine feine Möbel-Politur ;-)







Die Waben werden beidseitig geschleudert.










Oh, Wabenbruch!






















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